收起
2024年深圳读书月深港“共读双城”系列活动之一。
(活动语言:普通话&粤语)
讲者简介:
徐成,浙江人,在天南地北生活过,目前定居香港。金融从业者;饮食作家,着有《香港谈食录》两卷,《日本寻味记》卷一;CCTV与RTHK合拍纪录片《香港之味》总顾问;《香港地方志.饮食卷》撰稿人;文学翻译,已出版译作两种。人生最大乐趣在于走走吃吃,在香港街头巷尾各类食肆留下觅食身影,又常在世界各地寻找美食,希望通过文字可以将这种对美的追求与读者分享和探讨。在《大公报》撰写饮食专栏「饮馔短歌」;2014年开设公众号「走走吃吃」。
活动简介:
透过细致观察,经年累月沉淀心得,在敏锐的味觉指引下,徐成写就了一篇篇食味分享。其对饮食的抒发并非蜻蜓点水般的粗评,而是对比不同地域、菜系、时代,博古通今抒发出的卓见,在遍尝大江南北、中西欧亚各菜系后,修炼成有品味的尝食者。在是次讲座中,且听听他犹如说故事的饮食见闻。
(12天前)
(12天前)
(12天前)
(13天前)
(13天前)
(13天前)
1、本活动具体服务及内容由主办方【联合书店·本来艺文馆】提供,活动行仅提供票务技术支持,请仔细阅读活动内容后参与。
2、如在活动参与过程中遇到问题或纠纷,双方应友好协商沟通,也可联络活动行进行协助。
“联合书店·本来艺文馆”是香港联合出版集团的内地书店品牌联合书店旗下首家国际艺术人文专业书店,座落于深圳市深业上城,聚焦国际艺术、人文思想、时尚设计、生活美学领域,汇集全球前沿艺术人文图书和文创,为爱书人提供更多滋养人生的美学休闲生活方式。